Koliki je rok trajanjamašina za vakuumsko pakovanjeAnaliza ciklusa trajanja vakuumskog pakera Vakuumsko pakovanje je stavljanje hrane u vrećicu za pakovanje, izvlačenje zraka iz vrećice i završetak procesa zatvaranja nakon postizanja unaprijed određenog stepena vakuuma. U prehrambenoj industriji obraćamo više pažnje na "rok trajanja", a primjena vakuumskog pakovanja hrane je vrlo česta. Pileći batak, šunka, kobasice, fileti ribe s roštilja, sušena govedina i druga kuhana hrana. Ukiseljeni proizvodi, poput kiselih krastavaca, sojinih proizvoda, konzerviranog voća i druge hrane koju je potrebno održavati svježom, sve se više vakuumski pakuju. Nakon vakuumskog pakovanja, hrana ima dug rok trajanja, što znatno produžava rok trajanja hrane. Koji je rok trajanja vakuumski pakirane hrane? Rok trajanja vakuumski pakirane hrane povezan je sa sljedećim faktorima: 1.Mašine za vakuumsko pakovanjeJeftine mašine za vakuumsko pakovanje često ne ispunjavaju zahtjeve stepena vakuuma. Stepen vakuuma običnih komercijalnih mašina za vakuumsko pakovanje je 600-50PA, a cijena odgovarajućih vakuumskih pumpi kreće se od desetina juana do desetina hiljada juana. Neki mali paketi mašina za vakuumsko pakovanje od 1.000 juana se naravno razlikuju od stotina hiljada velikih paketa mašina za vakuumsko pakovanje. 2. Oprema za proizvodni proces, različiti proizvođači imaju različite procese i različitu opremu za sterilizaciju. Da bi se produžio rok trajanja vakuumskog pakovanja hrane, potreban je profesionalni ekspres lonac, a obično kuhanje nije prihvatljivo. 3. Temperatura skladištenja i transporta, izloženost sunčevoj svjetlosti i visoka temperatura okoline smanjit će rok trajanja hrane. 4. Kvalitet vrećica za vakuumsko pakovanje također je faktor koji utječe na rok trajanja vakuumskog pakovanja hrane. Vrećice za vakuumsko pakovanje s visokom propusnošću zraka i lakim starenjem definitivno neće imati dugi rok trajanja vakuumskih vrećica za pakovanje koje su otporne na kuhanje. Može se vidjeti da se nakon vakuumskog pakovanja rok trajanja proizvoda može produžiti za oko 4 puta. Zato su mašine za vakuumsko pakovanje toliko popularne. Mala mašina za vakuumsko pakovanje od hiljadu juana i kućna mašina za vakuumsko pakovanje od nekoliko stotina juana ne mogu postići ovaj efekat. Budući da njihov nivo vakuuma nije na nivou zahtjeva, nakon vakuumskog pakovanja i dalje postoji ostatak kiseonika. Dakle, male mašine za vakuumsko pakovanje i kućne mašine za vakuumsko pakovanje takođe mogu produžiti rok trajanja hrane, ali ne toliko dugo.
Vrijeme objave: 16. avg. 2022.