Ambalaža modificirane atmosfere, koja se još naziva i MAP, je nova tehnologija za očuvanje svježe hrane i usvaja zaštitnu mješavinu plina (ugljični dioksid, kisik, dušik, itd.) kako bi zamijenila zrak u pakovanju.Pakovanje u modificiranoj atmosferi koristi različite ro...
Čitaj više