baner_stranice

Rješenja za mašine za pakovanje u modificiranoj atmosferi (MAP)

Osnovna funkcija: Zamjena zraka u pakovanjima prilagođenom mješavinom plinova (npr. CO₂, N₂, O₂) kako bi se produžila svježina hrane, smanjilo kvarenje i očuvao kvalitet.

Ključne prednosti:
· Duži rok trajanja mesa, voća, povrća, pekarskih proizvoda itd.
· Održava teksturu, okus i boju.
· Smanjuje bacanje hrane i smanjuje troškove.

Osnovni proces:
· Utovarite proizvod u ambalažu (posude).
· Mašina uklanja zrak (vakuum).
·Ubrizgava preciznu mješavinu plina.
· Čvrsto zatvara pakovanje.
Pogodno za: Male i velike poslovne objekte (restorane, fabrike, maloprodajne objekte).

Odabir pravog modela MAP mašine

·Mali obim (ručni/poluautomatski)

Koristiti za:Male trgovine, kafići ili startupi (dnevna proizvodnja: <500 pakovanja).
Karakteristike:Kompaktan, jednostavan za rukovanje, niska cijena. Idealan za proizvode nepravilnog oblika (npr. svježe voće, suhomesnate proizvode).
Odgovarajuća mašina:Stolne MAP mašine, kao što su DJT-270G i DJT-400G

·Srednji obim (Automatski)

Upotreba za: Srednje fabrike ili distributere (dnevna proizvodnja: 500–5.000 pakovanja).
Karakteristike: Veća brzina, konzistentno miješanje plina, kompatibilno sa standardnim posudama/vrećicama (npr. prerađeno meso, pekarski proizvodi).
Odgovarajuća mašina: Poluautomatske MAP mašine, kao što su DJL-320G i DJL-440G

·Mali obim (ručni/poluautomatski)

Koristiti za:Male trgovine, kafići ili startupi (dnevna proizvodnja: <500 pakovanja).
Karakteristike:Kompaktan, jednostavan za rukovanje, niska cijena. Idealan za proizvode nepravilnog oblika (npr. svježe voće, suhomesnate proizvode).
Odgovarajuća mašina:Stolne MAP mašine, kao što su DJT-270G i DJT-400G